NewsRbk.ru » Блины гречневые без дрожжей с начинкой

Блины гречневые без дрожжей с начинкой

Опубликованно 5 Августа 2015, в 01:20

Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты для приготовления

Гречневая мука	по вкусу
Яйца	1 шт.
Молоко	1 стак.
Морковь	1 шт.
Лук	1 шт.
Помидоры	2 шт.
Оливковое масло	10 мл
Соль	по вкусу
Сахар	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Блины гречневые без дрожжей с начинкой

Шаг 1. Продукты, которые нужны для приготовления блюда

Шаг 2. 1. Просеиваем в миску гречневую муку

Совет: если вы не нашли гречневую муку, измельчите гречку в кофемолке

Шаг 3. добавить яйца

Шаг 4. соль

Шаг 5. сахар

Шаг 6. 2. Добавляем яйцо, соль, сахар и перемешиваем

Шаг 7. 3. Вливаем молоко и хорошо перемешиваем смесь венчиком

Совет: консистенция теста должна быть как у сметаны средней густоты. Если тесто получилось слишком густым, добавьте молока, а если слишком жидким — всыпьте муку

Шаг 8. режем лук

Шаг 9. морковь

Шаг 10. 4. Нарезаем соломкой лук и морковь

Шаг 11. 5. Выкладываем овощи в сотейник с разогретым растительным маслом и тушим до готовности на маленьком огне

Шаг 12. 6. Смазываем сковороду растительным маслом

Шаг 13. разогреваем

Шаг 14. 7. Выливаем на сковороду порцию блинного теста, распределяем по всей поверхности сковороды и обжариваем блины с двух сторон до золотистого цвета

Шаг 15. режем помидоры

Шаг 16. 8. Добавляем к овощам кусочки помидоров и тушим еще пару минут. Когда овощи будут мягкими, солим их и перчим

Шаг 17. овощная начинка

Шаг 18. 9. Выкладываем на блины овощную начинку и заворачиваем рулетом

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89689-blinyi-grechnevyie-bez-drozhzhey-s-nachinkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.