Рецепт

Инргедиенты

800 гр крылышек

1/2 бутылки красного вина

1 ст кока колы

2 ст л меда

1/2 ч л имбирного порошка

Соль и черный перец по вкусу

4 зубчика чеснока, либо 2 ст л соуса Цили маток

1 груша, либо на каждое крылышко 1 грушу.

Приготовление

Крылышки пожарить на сковородке до румяной корочки, достать на блюдо, на этой же сковородке прокипятить вино, колу, мед, чили, имбирь, перемешать и вернуть в сковородку жаренные крылышки, добавить грушу, (лучше добавить груши по количеству крылышек, тогда можно подавать порционно -крылышко +груша )накрыть крышкой и варить до загустения соуса

Приятного аппетита! [Кухня с акцентом] от Натии Шаташвили