- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Куриная грудка в апельсиново-соевом маринаде

Опубликованно 31 Августа 2015, в 01:44


Время приготовления: 110 минут

Ингридиенты для приготовления
Курица 1 шт
Апельсин 1 шт
Лимон 1 шт
Имбирь 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Перец чили 1 шт
Перец красный жгучий 1 ч. л.
Перец черный 1 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Соевый соус 3 ст. л.
Масло оливковое 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Рис 1 стак.
Помидоры черри 6 шт
Лук зеленый 2 шт

Личные впечатления о рецепте
Грудка куриная получается сочной и очень красивой. Такое блюдо подойдёт и для праздничного стола. Ароматная, с пикантным вкусом. Хороша как тёплая, так и холодная. Если дать грудке постоять в холодильнике, то её не обязательно подогревать, просто порезать на кусочки тонкие и есть как закуску. Предлагаю вам попробовать)

Куриная грудка в апельсиново-соевом маринаде

Готовим всё для маринования грудки. Наливаем в чашку соевый соус. Апельсин и лимон режем пополам и отжимаем из них сок прямо в соевый соус руками ~ четверть стакана апельсинового и 1 ст л лимонного.

Добавляем мёд. Имбирь натираем на тёрке. Кладём перец стручковый, перец чёрный и паприку по вкусу.

Размешиваем, пробуем. Я немного посолила по вкусу.

Берём пакет и выкладываем в него грудку, заливаем маринадом. Пакет завязываем. Даём грудке с час постоять в маринаде.

Берём форму и застилаем её фольгой. Выкладываем в неё грудку, а маринад сливаем в какую нибудь ёмкость из пакета. Ставим в духовку на 30 минут при т-180 С.

Маринад ставим на огонь и доводим до кипения. Грудку через пол-часа вынимаем и поливаем маринадом немного, отправляем в духовку ещё на 15 минут.

Вынимаем красотку!

Рис отварила. Помидорки -черри порезала пополам, лук мелко нарубила. Выкладываем рис в кольцо, поливаем его соусом из-под грудки куриной, рядом-черри, грудку и посыпаем зелёным

Приятного аппетита)))



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89869-kurinaya-grudka-v-apelsinovo-soevom-marinade.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.