говядину порезать пластами, посолить и поперчить. Можно немного отбить.

обжарить в растительном масле с двух сторон

лук порезать полукольцами, морковь кружочками.Добавить помидорки(у меня консервированные) Все потушить в сотейнике,затем залить горячей водой.

Обжаренное мясо отправляем в наш овощной соус, заправляем любимыми травками и тушим на маленьком огне минут 25.

На гарнир можно отварить спагетти!!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!