NewsRbk.ru » Запеченная курица с картошкой и черносливом

Запеченная курица с картошкой и черносливом

Опубликованно 31 Августа 2015, в 01:49

Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления

Курица	2 кг
Картофель	1 кг
Масло оливковое	50 мл
Чернослив	150 г
Соль	1 ст. л.
Специи	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Запеченная курица с картошкой и черносливом в духовке – блюдо, которое станет сытным обедом для всей семьи в будни или станет достойным украшением праздничного стола! Запеченная курица с картошкой - нарядное блюдо два в одном - и мясо, и гарнир одновременно, что очень удобно!

Запеченная курица с картошкой и черносливом

https://www.youtube.com/embed/_fWtNxaaeRE?feature=oembed

Рецепт курицы с картошкой в духовке очень прост. Для начала картошку чистим, промываем и нарезаем кубиками. Затем смешиваем с черносливом, солью и оливковым маслом.

Тушку курицы промываем, обсушиваем, натираем солью и специями. Оставляем мариноваться на 30 минут.

Внутрь тушки укладываем картошку и чернослив, сколько влезет.

Завязываем ножки птицы бечевкой внахлест.

В рукав укладываем курицу и оставшуюся картошку. Закрепляем зажимами.

Выкладываем курицу в рукаве в форму и вливаем 200 мл воды.

Запеченная курица с картошкой должна готовиться 1,5 часа при температуре 200 градусов до румяной корочки.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/89899-zapechennaya-kurica-s-kartoshkoy-i-chernoslivom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.