1. Мясо порезать кусочками 2*2.

2. Добавить лук полукольцами.

3. Добавить чеснок, расплющенный через чеснокодавку.

4. Добавить соевый соус, лавровый лист, масло, сахар, перец.

5. Пожамкать немного руками, и оставить мариноваться мин 10-15.

6. Яблоки порезать на дольки, удалив семечки.

7. В форму для запекания выложить мясо, сверху выложить яблоки.

8. Запекать в нагретой духовке при 250С около 40-45 мин.

Приятного аппетита!

Очень вкусно с гарниром из гречки с мариноваными грибочками (своего приготовления).