Жаркое "Ленивая любовница"
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
Добавлено: | 2015-08-31 01:57:37 |
Время приготовления: | 65 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 103 |
Свинина | 900 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Яблоко | 3 шт |
Соевый соус | 5 ст. л. |
Чеснок | 3 зуб. |
Масло оливковое | 3 ст. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Лавровый лист | 2 шт |
Приправа | по вкусу |
Этот рецептик давно нашла на одном из кулинарных сайтов, очень вкусно, быстро, просто!!! Вкус и аромат обалденные! Мясо очень нежное!!! |
1. Мясо порезать кусочками 2*2.
2. Добавить лук полукольцами.
3. Добавить чеснок, расплющенный через чеснокодавку.
4. Добавить соевый соус, лавровый лист, масло, сахар, перец.
5. Пожамкать немного руками, и оставить мариноваться мин 10-15.
6. Яблоки порезать на дольки, удалив семечки.
7. В форму для запекания выложить мясо, сверху выложить яблоки.
8. Запекать в нагретой духовке при 250С около 40-45 мин.
Приятного аппетита!
Очень вкусно с гарниром из гречки с мариноваными грибочками (своего приготовления).