В кастрюле нагреваем немного молоко и добавляем воду газированную. Можно просто молоко одно. Кладём туда яйца, сахар и соль. Венчиком всё соединяем.

Муку с разрыхлителем просеиваем через сито и соединяем со смесью.

Наливаем туда же масло подсолнечное. Тесто хорошо размешиваем.

Яблоко разрезаем пополам, вытаскиваем серединку и натираем половинку на тёрке. В колличество этого теста хватит половинки среднего яблока.

Ложкой перемешиваем и начинаем выпекать блинчики с припёком.

Я выпекала блигчики на старой чугунной сковороде. Разогрела её и подмазала для первого блина. Остальные блины не подмазывала, когда пекла. В тесте есть масло. Тесто не густое, такое, чтобы разливалось по сковороде.

Когда блин схватился, перевернула его и допекла до готовности.

Каждый блин подмазала кусочком сливочного масла.

Ээтого количества теста получилось у меня 9 блинчиков D-20 см. Берём сырки глазированные, которые продают в магазинах. Я взяла два ванильных и два черничных. Оба в шоколаде. На один блин нам понадобится половина одного сырка. Его нужно разрезать вдоль. Выкладываем на блин с яблочным припёков и заворачиваем. Один блин у меня остался.

Получились вот такие красавчики для завтрака.

Приятного аппетита))) и с Добрым утром!

Это очень быстро делается и не нужно думать, что взять в начинку. Просто купить сырки ваши любимые или какие вы покупаете детям. Я вас уверяю, что деток не нужно уговаривать съесть такой блинчик. Они будут просить добавку!!! Сделайте и вам понравится)