NewsRbk.ru » Салат "Для меня" » Версия для печати

Салат "Для меня"

Опубликованно 1 Сентября 2015, в 00:37

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Фасоль	4 ст. л.
Крабовые палочки	4 шт
Мясо	100 г
Огурец	1 шт
Орехи	1 ч. л.
Майонез	1 ст. л.
Сок свежевыжатый	1 ст. л.
Специи	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

В салатах из крабовых палочек часто встречается нелюбимая мною кукуруза, поэтому и родился этот рецепт. Очень сытный за счет фасоли и мяса, а свежую нотку салату придает огурец. Немалую роль играет и заправка.

Салат "Для меня"

Арахис обжарить на сухой сковороде и смолоть в мелкую крошку, почти порошок. Я это делаю при помощи блендера. предназначенного для сухих продуктов. Из лайма или лимона выжать сок. Смешать с молотым арахисом и майонезом. Орехи в салате практически не чуствуютя, а скорее смягчают вкус майонеза с лаймом.

Огурец и мясо (любое или курица) нарезать не слишком маленькими кубиками.

Добавить фасоль (у меня отваренная) и нарезанные крабовые палочки.

Смешать салат с заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Убрать на холод на 30 минут.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90040-salat-quotdlya-menyaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.