Днем в Москве: 
Салат "Для меня"
Поварёнок 3 уровня
326 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-09-01 00:37:51 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Фасоль  |
4 ст. л. |
| Крабовые палочки | 4 шт |
| Мясо |
100 г |
| Огурец | 1 шт |
| Орехи |
1 ч. л. |
| Майонез |
1 ст. л. |
| Сок свежевыжатый |
1 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| В салатах из крабовых палочек часто встречается нелюбимая мною кукуруза, поэтому и родился этот рецепт. Очень сытный за счет фасоли и мяса, а свежую нотку салату придает огурец. Немалую роль играет и заправка. |
Пошаговое приготовление
Арахис обжарить на сухой сковороде и смолоть в мелкую крошку, почти порошок. Я это делаю при помощи блендера. предназначенного для сухих продуктов. Из лайма или лимона выжать сок. Смешать с молотым арахисом и майонезом. Орехи в салате практически не чуствуютя, а скорее смягчают вкус майонеза с лаймом.
Огурец и мясо (любое или курица) нарезать не слишком маленькими кубиками.
Добавить фасоль (у меня отваренная) и нарезанные крабовые палочки.
Смешать салат с заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Убрать на холод на 30 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
