- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Хлеб на йогурте

Опубликованно 17 Сентября 2015, в 19:46


Время приготовления: 240 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука 500 г
Дрожжи 1 ч. л.
Соль 2 ч. л.
Мед 1 ст. л.
Масло растительное 1 ст. л.
Йогурт 200 г
Яйцо 1 шт
Вода 50 мл

Личные впечатления о рецепте
Этот рецепт для хлебопечки. У меня redmond. Пробую осваивать всё новые рецепты. Хлеб сильно не поднимается.

Хлеб на йогурте

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!!!

Мёд добавить в воду и размешать. Дрожжи посыпать сверху. Я закрываю ёмкость плёнкой. Всё зависит от ваших дрожжей.

Когда дрожжи начали "играть", перемешиваем содержимое. Иногда они у меня стоят 30 минут. У меня вот такие

Взвешиваем муку, йогурт... Подготавливаем все ингредиенты.

Закладываем в такой последовательности:

Смесь воды, дрожжей и мёда

Йогурт

Яйцо

Раст. масло

Мука

Соль

У меня основная программа 3 часа 750г. Корочка средняя.

Смотрим, что бы получился колобок. (Через минут 15 после старта)

После сигнала даём хлебушку настоятся.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90114-hleb-na-yogurte.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.