- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Хлеб на йогурте
Опубликованно 17 Сентября 2015, в 19:46
Мука | 500 г |
Дрожжи | 1 ч. л. |
Соль | 2 ч. л. |
Мед | 1 ст. л. |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Йогурт | 200 г |
Яйцо | 1 шт |
Вода | 50 мл |
Этот рецепт для хлебопечки. У меня redmond. Пробую осваивать всё новые рецепты. Хлеб сильно не поднимается. |
Хлеб на йогурте
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!!!
Мёд добавить в воду и размешать. Дрожжи посыпать сверху. Я закрываю ёмкость плёнкой. Всё зависит от ваших дрожжей.
Когда дрожжи начали "играть", перемешиваем содержимое. Иногда они у меня стоят 30 минут. У меня вот такие
Взвешиваем муку, йогурт... Подготавливаем все ингредиенты.
Закладываем в такой последовательности:
Смесь воды, дрожжей и мёда
Йогурт
Яйцо
Раст. масло
Мука
Соль
У меня основная программа 3 часа 750г. Корочка средняя.
Смотрим, что бы получился колобок. (Через минут 15 после старта)
После сигнала даём хлебушку настоятся.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90114-hleb-na-yogurte.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.