- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Пикантный соус из слив ( терна)

Опубликованно 17 Сентября 2015, в 19:59


Время приготовления: 90 минут

Ингридиенты для приготовления
Слива 1 кг
Зелень 4 пуч.
Яблоко 1 шт
Чеснок 1 шт
Соль 1 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Перец чили 1 шт
Перец черный 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
На днях угостили меня очень вкусным соусом, потом еще и с собой дали целый пакет терна. С удовольствием делюсь с Вами рецептом. Соус получается густой, ароматный и очень полезный.

Пикантный соус из слив ( терна)

Вот такой красивый, на маслинки похожий, терн.

Терн у меня спелый, косточки отделялись легко

Пропускаем ягоду через мясорубку

Подготовленную зелень мело режем и тоже пропускаем через мясорубку. Чеснок - пропускаем отдельно ( будем добавлять его попозже- минут за 5 до конца варки )

Все перемешать и поставить на медленный огонь приблизительно на час. Я этот шаг доверила мультиварке :)

Готовый соус еще горячим раскладываем по стерильным баночкам и закрываем крышками.

Я небольшой любитель всевозможных соусов-кетчупов, но, поверьте- ЭТО очень вкусно!! кстати, слишком сильного аромата кинзы не почувствовала, все очень гармонично. УГОЩАЙТЕСЬ И ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ.

/data/cache/2015sep/17/34/1268163_56348nothumb500.jpg" />



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90139-pikantnyiy-sous-iz-sliv--terna.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.