NewsRbk.ru » Кабачки с пикантным соусом

Кабачки с пикантным соусом

Опубликованно 17 Сентября 2015, в 20:18

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Кабачок	5 шт
Сметана	200 мл
Горчица	2 ч. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Чеснок	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Соль	по вкусу
Перец душистый	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень люблю кабачки, это и полезно и вкусно. Этот рецепт один из любимых.

Кабачки с пикантным соусом

Кабачки моем.

Нарезаем кружками или полосами.

Солим и перемешиваем в емкости, оставляем на 5 мин.

Обжариваем с двух сторон на небольшом количестве растительного масла.

Делаем соус. Для этого смешиваем сметану, соевый соус Kikkoman и горчицу. Добавляем по вкусу чеснок, у меня молотый и перец. Сметану можно использовать любой жирности, у меня 10%.

Взбиваем соус венчиком. Подаем с кабачками.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90208-kabachki-s-pikantnyim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.