- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Торт шоколадный "Пеле"
Опубликованно 17 Сентября 2015, в 20:21
Какао-порошок | 1 пач. |
Масло сливочное | 2 пач. |
Сахар | 3 стак. |
Мука | 3 стак. |
Яйцо куриное | 5 шт |
Кефир | 700 г |
Сода гашеная уксусом | 2 ч. л. |
Сироп клубничный | 5 ст. л. |
Молоко сгущенное | 2 пач. |
Рецептом поделилась со мной подружка, она нашла на каком то кулинарном сайте. Искала на поваренке этот рецепт, но по названию и похожего ничего нет. Очень вкусный тортик, шоколадные коржи, мягкие, сочные. Напоминают бисквитные. Мне очень понравился этот тортик! |
Торт шоколадный "Пеле"
Сахар смешиваем с какао, хорошо перемешиваем.
Добавляем яйца, перемешиваем до однородности.
Добавляем кефир и соду, гашеную уксусом (можете не гасить уксусом, а ждать пока кефир погасит)
Добавляем муку и хорошенько перемешиваем.
Разогреваем духовку до 180. Наливаем в протвень теста, ложек 8-10 столовых.
Выпекаем 15-20 мин, до готовности. У меня получилось 4 коржа.
Коржи промазываем сиропом, после масло взбиваем со сгущенкой и перемазываем наши коржи. Один корж оставляем на обсыпку.
Мне на верхушку крошки не хватило, я обсыпала только бока.
Верхушку я украсила просто, сахарной пудрой, с помощью трафарета.
Приятного аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90225-tort-shokoladnyiy-quotpelequot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.