NewsRbk.ru » Говядина, которая тает во рту

Говядина, которая тает во рту

Опубликованно 1 Мая 2015, в 07:11

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Говядина	500 г
Чеснок	3 зуб.
Масло сливочное	50 г
Сырок плавленый	1 шт
Зелень	1 пуч.
Кетчуп	1 ст. л.
Сметана	3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Это мяско получается очень вкусным, всегда мягким и хорошо протушенным. Если вы любите говядину, но она у вас получается жесткой, возьмите мой рецепт на заметку ; )

Говядина, которая тает во рту

1.Говядину (телятину) режем кусочками, солим, перчим и обжариваем на сливочном масле 10 минут (или пока не выкипит мясной сок) на медленном огне.

2.Теперь добавляем мелко рубленый чеснок, сметанку и кетчуп, перемешиваем и тушим еще 10 минут под крышкой.

3.Далее режем крупно сырок плавленый и кладем его прямо на сковороду плавиться (он это сделает быстро, за минуту).

4.Рубим мелко зелень (наша семья любит, когда много зелени), у меня это полпучка укропа и столько же петрушки. Можно класть любую вашу любимую зелень. Перемешиваем и выключаем.

5.Подавать лучше всего с картофельным пюре или тушеными овощами.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/9025-govyadina-kotoraya-taet-vo-rtu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.