Готовим всё, что нам пригодится для этих тостов

Рыбу укладываем в фольгу, перчим, солим, заворачиваем и отправляем в духовку на 15 минут при т-180-200 С.

Багет режем на куски примерно 20 см и эти куски разрезаем пополам вдоль. Выкладываем багет в духовку на решётку минуты на 2, чтобы подсушить чуть и красиво зарумянить. Не пересушивайте!!!

Делаем намазку на багет. Соединяем мёд и 2 вида горчицы в однородную массу.

На подсушенный багет выкладываем заправку и размазываем тонким слоем или по вашему вкусу.

Рыба наша готова, разминаем её вилкой на мелкие кусочки.

И выкладываем кусочки поверх заправки щедро!

Это очень вкусно!!! Можно подать на праздничный стол и эти бутерброды моментально пропадают со стола.

Рецепт моего сына, он всегда делает эти тосты на домашние праздники. Очень часто делает в саду. Рыбу запекает в углях, багет сушит на решётке.

Попробуйте)))