Капусту отжимаем и отправляем на сковороду, обжариваем пару минут.

Добавляем к ней нарезанную свинину. Накрываем крышкой и тушим в течении минут 20.

Наливаем в кастрюлю 1,5 литра воды, ставим на плиту.

Параллельно обжариваем морковь с луком.

Как только вода закипит, добавляем в нее содержимое нашей первой сковороды - капусту с мясом. Доводим до кипения и добавляем нарезанный кубиками картофель и лавровый лист.

Через 10 минут добавляем зажарку и варим до готовности ингредиентов.

В конце отправляем в кастрюлю нарезанные колбаски, огурцы и маслины. Доводим до кипения, выключаем. Удаляем лавровый лист.

Получается очень вкусный, наваристый суп, с чудесным ароматом))

Благодарю всех за поддержку))