Рыбу режем не большими кусочками, картофель чистим и режем кружочками, лук полукольцами, кабачек (у меня не большой цукини) порезала кружками. Все складываем в чашку добавляем соль, перец, специи на вкус, ложку растительного масла и перемешиваем.

На решетку-гриль выкладываем нашу рыбку с овощами обязательно завернутую в фольгу.

Ставим на костер до приготовления (примерно минут на 30-50) переварачивая с одной стороны на другую.

Вот она наша щучка с овощами. Можно ложить любые овощи на ваше усмотрение. Приятного аппетита!