NewsRbk.ru » Салат из тыквы "Осенние краски"

Салат из тыквы "Осенние краски"

Опубликованно 17 Сентября 2015, в 22:36

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Тыква	2 кг
Помидор	1 кг
Морковь	кг
Перец болгарский	кг
Лук репчатый	кг
Соль	2 ст. л.
Сахар	100 г
Чеснок	2 шт
Масло растительное	200 г
Уксусная эссенция	2 ст. л.
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Для любителей тыквы - вкусный салат на зиму

Салат из тыквы "Осенние краски"

Измельчаем лук и морковь, обжариваем.

Тыкву режем брусочками

Перец режем полосочками

Помидоры измельчаем на мясорубке или блендере

Перемешиваем все ингредиенты и ставим тушить. Солим, перчим, добавляем масло и тушим на медленном огне 30 мин. Затем бросаем нарезанный чеснок, вливаем уксус и тушим еще несколько минут. Раскладываем в простерилизованные банки и закатываем.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90410-salat-iz-tyikvyi-quotosennie-kraskiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.