NewsRbk.ru » Кальмары по-сибирски » Версия для печати

Кальмары по-сибирски

Опубликованно 17 Сентября 2015, в 23:47

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Кальмар	300 г
Соевый соус	3 ст. л.
Лук репчатый	1 шт
Морковь	1 шт
Перец душистый	по вкусу
Чеснок	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Кунжут	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Именно с таким названием я нашла этот рецепт на просторах интернета. Не знаю, почему по-сибирски, но получилось вкусно и просто.

Кальмары по-сибирски

Лук нарезаем полукольцами.

Морковь натираем на терке.

Кальмары, я использовала кольца, опускаем в кипящую воду на 2 мин. Смываем под холодной водой.

На сковороде обжариваем лук с морковью. Добавляем кальмары.

Добавляем соевый соус Kikkoman, перец и чеснок. Соли достаточно за счет соевого соуса. При подаче посыпаем кунжутом. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90541-kalmaryi-po-sibirski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.