NewsRbk.ru » Сырая аджика на зиму » Версия для печати

Сырая аджика на зиму

Опубликованно 17 Сентября 2015, в 23:54

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Помидор	2 кг
Перец болгарский	2 кг
Чеснок	300 г
Перец красный жгучий	4 шт
Хрен	300 г
Сахар	100 г
Соль	150 г
Уксус	100 г
Аспирин	4 шт

Личные впечатления о рецепте

Острая и жгучая аджика на зиму. Таким способом вкус всех ингредиентов сохраняется в исходном виде, так как аджика не поддается тепловой обработке.

Сырая аджика на зиму

https://www.youtube.com/embed/1paF6PBi944?feature=oembed

Моем и измельчаем все ингредиенты, добавляем специи и растворенные в уксусе таблетки аспирина (ацетисалициловой кислоты). Все тщательно перемешиваем и закрываем в стерилизованные банки и крышки. Храним при комнатной т-ре или подвале.

Советую к просмотру видео!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90547-syiraya-adzhika-na-zimu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.