1. Размораживаем тесто согласно инструкции на упаковке.

2. Вишню без косточек откидываем на дуршлаг, затем присыпаем сахаром.

3. Тесто разрезаем на квадратики или прямоугольники. По краю каждый кусочек смазываем яйцом. На одну половину выкладываем вишню, присыпаем чуть крахмалом. Накрываем второй половиной и защипываем края сначала руками, а потом вилкой.

4. Выкладываем подготовленные слойки на противень, застеленный пергаментом. Смазываем яйцом и посыпаем сахаром. Отправляем в предварительно разогретую до 230 градусов духовку и уменьшаем температуру до 200 градусов.

5. Выпекать слойки от 10 до 20 минут, в зависимости от величины слоек и духовки, до красивого золотистого цвета. После остывания можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!