Семечки залить холодной водой и оставить на 2 часа при комнатной температуре.

2/3 семечек измельчить в блендере до состояния пюре.

Половину кабачков (у меня цуккини) натереть на крупной терке.

Половину - на мелкой терке.

Мелко нарезать укроп.

Соединить перемолотые и целые семечки, натертые кабачки, нарубленный укроп и соль. Можно добавить любимые специи. Я ограничилась укропом.

Получается вот такая масса.

Распределить ее по листам сушилки слоем, толщиной 0,5 см.

Сушить при температуре 45 градусов в течении 8 часов.

Угощайтесь, на здоровье!

Надеюсь, что Надюшке понравится подарок, и мы похрустим все вместе за здоровье Наденьки!