NewsRbk.ru » Лобио из красной фасоли по-Черкизовски

Лобио из красной фасоли по-Черкизовски

Опубликованно 18 Сентября 2015, в 00:16

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Колбаса	250 г
Фасоль консервированная	500 г
Петрушка	1 пуч.
Кинза	1 пуч.
Чеснок	2 зуб.
Перец черный	2 щепот.
Перец чили	1 шт
Орехи грецкие	1 горст.
Лук репчатый	1 шт

Личные впечатления о рецепте

Ноту пикантности к традиционному вкусу лобио можно придать сырокопченой колбасой «Брауншвейгская черкизовская».

Лобио из красной фасоли по-Черкизовски

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Консервированную фасоль процедить, выложить в глубокую миску, добавить измельченный чеснок.

Грецкий орех необходимо размолоть. Добавить в миску лук, перец чили, молотый грецкий орех и дать настояться 10 минут.

Колбасу сырокопченую «Брауншвейгская черкизовская» тонко нарезать кусочками, далее соломкой, смешать с подготовленным лобио, оставив 3 кусочка на оформление.

Добавить в лобио рубленую зелень петрушки и кинзы.

Перемешать и выложить в глубокие деревянные тарелки, посыпав оставшимися грецкими орехами. Украсить оставшимися кусочками колбасы. Приятного аппетита от «Черкизово»!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90616-lobio-iz-krasnoy-fasoli-po-cherkizovski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.