NewsRbk.ru » Кукурузно-лимонные кексы с глазурью

Кукурузно-лимонные кексы с глазурью

Опубликованно 18 Сентября 2015, в 00:26

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука кукурузная	6 ст. л.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Сахар	4 ст. л.
Молоко	4 ст. л.
Масло растительное	4 ч. л.
Сок лимонный	2 ст. л.
Цедра лимона	по вкусу
Мак	2 ст. л.
Сок лимонный	5 ч. л.
Сахарная пудра	6 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Ароматные, воздушные кексы солнечного цвета с нежным, цитрусовым вкусом. Лучшего лакомства для чаепития не придумаешь, ведь, помимо удивительного вкуса, готовятся они несказанно быстро.

Кукурузно-лимонные кексы с глазурью

Смешать кукурузную муку, разрыхлитель и сахар.

Смешать молоко, лимонный сок и растительное масло.

К сухим ингредиентам добавить жидкие, вмешать мак и лимонную цедру. (Если мак у Вас хорошего качества и не горчит, сразу добавляйте его в тесто. В противном случае мак следует залить кипятком и дать настояться под крышкой минут 7. Затем процедить через сито.) Тесто разлить по формочкам, заполняя их не более чем на 2/3. Готовить при 1000 Вт 1 минуту. Дать остыть.

Приготовить глазурь. Для этого смешать лимонный сок с сахарной пудрой. Остывшие кексы покрыть сверху глазурью.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90642-kukuruzno-limonnyie-keksyi-s-glazuryu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.