NewsRbk.ru » Печенье на сковороде » Версия для печати

Печенье на сковороде

Опубликованно 18 Сентября 2015, в 00:42

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	2 стак.
Яйцо	1 шт
Сода	1 ч. л.
Масло растительное	3 ст. л.
Сахар	100 г
Йогурт	1 бан.

Личные впечатления о рецепте

На сайте есть подобный рецепт, но хочу предложить свой рецепт. Печенье вкусное, мягкое и очень быстро "улетает" со стола, а как оно нравится детям!!! В тесто Вы можете добавить йогурт, Вашего любимого вкуса, и тогда выпечка будет с тонкой ноткой Вашего любимого аромата.

Печенье на сковороде

Отделяем белок от желтка, нам нужен только желток. Взбиваем желток с йогуртом и сахаром.

Вливаем подсолнечное масло, продолжая взбивать. Просеиваем и постепенно добавляем муку с содой.

Замешиваем вручную тесто. В конце замешивания оно должно отлипать от рук.

Скатываем в шарики и приплющиваем в лепёшки. Сковороду ставим на самый маленький огонь и нагреваем. Выкладываем печеньки на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до зарумянивания. Края в горячем состоянии будут мягкие, это нормально.

Приятного аппетита. Печенье пекла пару часов назад, и блюдо уже... пустое.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90656-pechene-na-skovorode.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.