NewsRbk.ru » Кофейное печенье с шоколадной начинкой

Кофейное печенье с шоколадной начинкой

Опубликованно 18 Сентября 2015, в 01:01

Время приготовления: 12 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	200 г
Масло сливочное	100 г
Сахар	100 г
Яйцо	1 шт
Ванилин	1 шт
Соль	1 ч. л.
Какао-порошок	3 ст. л.
Кофе натуральный	2 ч. л.
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Шоколадная паста	6 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусное и легкое в приготовление печенье!

Кофейное печенье с шоколадной начинкой

Масло растереть с сахаром до однородной консистенции

Добавить яйцо и хорошо перемешать.

Муку просеять смешать с какао-порошком, кофе, разрыхлителем, добавить ванилин соль, хорошо перемешать. Частями добавить в яично-сахарно-масляную массу, постоянно перемешивая.

Замесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 30-40 минут

Раскатать из теста прямоугольный пласт, толщиной 3-4 мм.

Положить начинку.

Завернуть в рулет

Ротивень застелить бумагой для выпечки и положить рулет. Выпекать при температуре 180 градусов 10-12 минут. Оставить остыть на решетке.

Остывший рулет разрезать на части

Приятного чаепития!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/90750-kofeynoe-pechene-s-shokoladnoy-nachinkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.