Кофейное печенье с шоколадной начинкой
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 01:01:26 |
| Время приготовления: | 12 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
| Мука | 200 г |
Масло сливочное ![]() |
100 г |
| Сахар | 100 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Ванилин | 1 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
Какао-порошок ![]() |
3 ст. л. |
| Кофе натуральный | 2 ч. л. |
Разрыхлитель теста ![]() |
1 ч. л. |
Шоколадная паста ![]() |
6 ст. л. |
| Очень вкусное и легкое в приготовление печенье! |

Масло растереть с сахаром до однородной консистенции

Добавить яйцо и хорошо перемешать.

Муку просеять смешать с какао-порошком, кофе, разрыхлителем, добавить ванилин соль, хорошо перемешать. Частями добавить в яично-сахарно-масляную массу, постоянно перемешивая.

Замесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 30-40 минут

Раскатать из теста прямоугольный пласт, толщиной 3-4 мм.

Положить начинку.

Завернуть в рулет

Ротивень застелить бумагой для выпечки и положить рулет. Выпекать при температуре 180 градусов 10-12 минут. Оставить остыть на решетке.
Остывший рулет разрезать на части
Приятного чаепития!!!
![]()
![]()
![]()

Ночью в Москве: 

















































...