Ночью в Москве: 
Кофейное печенье с шоколадной начинкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 01:01:26 |
| Время приготовления: | 12 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
| Мука | 200 г |
Масло сливочное  |
100 г |
| Сахар | 100 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Ванилин | 1 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
| Какао-порошок |
3 ст. л. |
| Кофе натуральный | 2 ч. л. |
| Разрыхлитель теста |
1 ч. л. |
| Шоколадная паста |
6 ст. л. |
| Очень вкусное и легкое в приготовление печенье! |
Масло растереть с сахаром до однородной консистенции
Добавить яйцо и хорошо перемешать.
Муку просеять смешать с какао-порошком, кофе, разрыхлителем, добавить ванилин соль, хорошо перемешать. Частями добавить в яично-сахарно-масляную массу, постоянно перемешивая.
Замесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и положить в холодильник на 30-40 минут
Раскатать из теста прямоугольный пласт, толщиной 3-4 мм.
Положить начинку.
Завернуть в рулет
Ротивень застелить бумагой для выпечки и положить рулет. Выпекать при температуре 180 градусов 10-12 минут. Оставить остыть на решетке.
Остывший рулет разрезать на части
Приятного чаепития!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
