Коричневый сахар "Мистраль".

Помыла черешню проточной водой и удалила косточки.

Ингредиенты для десерта - черешня без косточек, творог, сметана, сахар.

Черешню измельчила с сахаром в блендере.

Измельчённая черешня.

Творог и сметану загрузила в блендер и взбила.

Туда же вылила измельчённую черешню,

жидкий желатин и опять взбила.

( Листовой желатин залила водой и растворила его

на плите не доведя до кипения. )

Полученную смесь переложила в пиалы и поставила

в холодильник для застывания..

Через 30 минут десерт застыл.

Ножом аккуратно провела по краям пиал,

чтобы не повредить десерт и перевалила

в порционные тарелки.

Украшала взбитыми с ванильным сахаром сливками

с помощником 6 - ти лет.

Всю черешню раскладывал Алан.

Мальчик постарше руководил его действиями.

Я им не мешала.

Забавно было наблюдать за их работой.

Мальчишки ели десерт с большим аппетитом.

Мамочка не могла нарадоваться, т. к дома творог они не едят...

Десерт в меру сладкий.

С приятным вкусом черешни.

( У меня нет маленьких детей, но они есть у моих подруг и соседей.

Люблю заниматься приготовлением десертов и выпечкой с детьми.

Потом интересно смотреть, какие они довольные своей работой.