NewsRbk.ru » Сырники с кукурузной мукой и вишней

Сырники с кукурузной мукой и вишней

Опубликованно 18 Сентября 2015, в 01:31

Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления

Творог	400 г
Мука	2 ст. л.
Мука кукурузная	2 ст. л.
Сахар тростниковый	2 ст. л.
Желток яичный	1 шт
Яйцо куриное	1 шт
Разрыхлитель теста	1 ч. л.
Вишня	3 горст.
Сахар тростниковый	1 ст. л.
Крахмал	1 ч. л.
Вода	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Яркие, как солнышко, вкусные, как у мамы) Такой способ готовки вишни с минимумом тепловой обработки (буквально несколько минут) позволяет сохранить все витамины. Ну очень вкусно!

Сырники с кукурузной мукой и вишней

Смешать творог, яйцо и желток. Добавить сахар, хорошо размешать.

Всыпать просеянную муку (оба вида), разрыхлитель.

Мокрыми руками сформировать сырники.

Вишню промыть, вынуть косточки.

Добавить 1-2 ложки тростникового сахара, пару ложек воды.

Поставить на небольшой огонь.

Взять немного выделившегося сока, смешать с крахмалом и вернуть в кастрюлю. Подержать еще пару минут на огне до загустения.

Сырники обжарить в масле до золотистости с двух сторон.

Выложить на бумажное полотенце.

Подавать на тарелке с вишней, присыпать сахарной пудрой.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/91008-syirniki-s-kukuruznoy-mukoy-i-vishney.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.