Персики помыть.

Разрезать персики пополам, извлечь косточки, снять кожицу и поместить в блендер.

Пюрировать персики.

Разложить мякоть персиков по формочкам для мороженого.

Раскладывать пюре не до краев, а примерно на 2/3 части формочки.

Вишню промыть (200 гр.).

Извлечь косточки, поместить в блендер и пюрировать.

Процедить через ситечко вишневый сок.

Разлить вишневый сок по формочкам, сверху персикового пюре.

Несколькими движениями перемешать, вставить сверху палочки и убрать в морозильную камеру на 2 часа.

Что бы было легче извлечь фруктовый лед, поместить формочки в горячую воду на несколько секунд и можно подавать.

Фруктовый лед получился красивым и очень вкусным

Приятного аппетита!!!