NewsRbk.ru » Домашние сухарики "Мамины"

Домашние сухарики "Мамины"

Опубликованно 18 Сентября 2015, в 01:49

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Яйцо куриное	2 шт
Маргарин	200 г
Сода гашеная уксусом	ч. л.
Мука	3 стак.
Изюм	1 стак.
Сахар	1 стак.

Личные впечатления о рецепте

Я пыталась найти на сайте подобный рецепт, но мне не попался. Если повторяюсь, извините. Такие сухарики в моем детстве готовила нам мама. Рецепт прост, быстро готовится и сухарики вкусные, отлично подходят к чаю, кофе, молоку, морсу))) Хотя они калорийны.

Домашние сухарики "Мамины"

Яйца с сахаром взбить миксером.

Маргарин растопить.

Добавить маргарин к яичной смеси, взбить. Добавить 0,5 ч. л. соды гашенной в 0,5 ч. л. воды с парой капель уксуса. Взбить.

Добавить изюм и муку, тщательно перемешать.

Разделить тесто на 3 части, скатать в "колбаски", выложить на пекарскую бумагу.

Ставим в разогретую духовку при 180 * на 20 - 25 минут.

Вынуть "колбаски" из духовки и горячие режем на кусочки (удобнее ножом с зубчиками)

Нарезанные сухарики выложить на лист и поставить в духовку на 10 минут, чтобы подрумянились.

Вот сухарики и готовы, даем им остыть, можно присыпать сахарной пудрой, но мне нравится и так.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/91204-domashnie-suhariki-quotmaminyiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.