Нут.

Нут я замачивала на 24 часа для другого рецепта. Варила его 30 минут. 300 г осталось и я использовала его для конфет.

Нут измельчила.

Измельчила вафли и шоколад - кувертюр.

Измельчённые нут, вафли, шоколад высыпала в миску и перемешала.

Добавила домашнего, ароматного мёда.

Хорошо перемешала содержимое миски руками. Получилось хорошее пластичное тесто. Попробовала его на вкус и добавила сахарную пудру, ванилин, соль.

Перемешала и накатала между ладонями шарики. Они хорошо держали форму. Обваляла их в кунжуте и маке. ( Конфеты для работы с детьми. Пластичное, приятное на ощупь тесто, не прилипает к рукам ).

Получились вот такие конфеты.

Мак и кунжут хорошо прилипли к конфетам.

.

Конфеты мягкие, вкусные, ароматные от мёда, ванилина и шоколадных вафель.

С добавлением мёда я обошлась без сливочного масла.

Поэтому конфеты не жирные и не вредные.

Шоколадная крошка приятно похрустывает во рту...

Угощайтесь вкусными и сытными конфетами.