Конфеты "Ароматные" из нута с шоколадом
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-09-18 01:50:39 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 33 порций |
Нут | 300 г |
Шоколад темный | 100 г |
Вафли | 100 г |
Мед | 2 ст. л. |
Сахарная пудра | 1 ст. л. |
Ванилин | 1 ч. л. |
Соль | 1 по вкусу |
Мак | 2 ч. л. |
Кунжут | 2 ч. л. |
Конфеты из нута с шоколадом, вафлями и мёдом. Очень вкусные конфеты! Если бы я угостила Вас этими конфетами, то Вы не за что не догадались бы, что они сделаны из нута... ( Делайте конфеты с детишками. Им это занятие очень понравится. ) |
Нут.
Нут я замачивала на 24 часа для другого рецепта. Варила его 30 минут. 300 г осталось и я использовала его для конфет.
Нут измельчила.
Измельчила вафли и шоколад - кувертюр.
Измельчённые нут, вафли, шоколад высыпала в миску и перемешала.
Добавила домашнего, ароматного мёда.
Хорошо перемешала содержимое миски руками. Получилось хорошее пластичное тесто. Попробовала его на вкус и добавила сахарную пудру, ванилин, соль.
Перемешала и накатала между ладонями шарики. Они хорошо держали форму. Обваляла их в кунжуте и маке. ( Конфеты для работы с детьми. Пластичное, приятное на ощупь тесто, не прилипает к рукам ).
Получились вот такие конфеты.
Мак и кунжут хорошо прилипли к конфетам.
.
Конфеты мягкие, вкусные, ароматные от мёда, ванилина и шоколадных вафель.
С добавлением мёда я обошлась без сливочного масла.
Поэтому конфеты не жирные и не вредные.
Шоколадная крошка приятно похрустывает во рту...
Угощайтесь вкусными и сытными конфетами.