NewsRbk.ru » Домашний шоколад с мукой

Домашний шоколад с мукой

Опубликованно 18 Сентября 2015, в 01:53

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Какао-порошок	5 ст. л.
Сахар	6 ст. л.
Молоко	5 ст. л.
Какао-масло	20 г
Масло сливочное	30 г
Мука	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Сегодня пробовала разные шоколадки, что б порадовать завтра утром своих деток. Вот еще такой рецепт, мне показался интересным.

Домашний шоколад с мукой

Масло какао растопить на водяной бане. Смешать какао, сахар и молоко, поставить на огонь, довести до кипения. Затем влить масло какао и добавить сливочное масло. Тщательно помешивая, снова довести до кипения. Осторожно добавить муку, когда она разойдется, снять с огня, вылить в формочки, охладить. Смысл добавления муки - размягчение шоколада и желание добиться определенной густоты.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/91252-domashniy-shokolad-s-mukoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.