Днем в Москве: 
Домашний шоколад с мукой
Поварёнок 3 уровня
321 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-09-18 01:53:37 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Какао-порошок | 5 ст. л. |
| Сахар | 6 ст. л. |
| Молоко | 5 ст. л. |
| Какао-масло | 20 г |
| Масло сливочное | 30 г |
| Мука | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Сегодня пробовала разные шоколадки, что б порадовать завтра утром своих деток. Вот еще такой рецепт, мне показался интересным. |
Пошаговое приготовление
Масло какао растопить на водяной бане. Смешать какао, сахар и молоко, поставить на огонь, довести до кипения. Затем влить масло какао и добавить сливочное масло. Тщательно помешивая, снова довести до кипения. Осторожно добавить муку, когда она разойдется, снять с огня, вылить в формочки, охладить. Смысл добавления муки - размягчение шоколада и желание добиться определенной густоты.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
