Мягкий жирный творог соединить с ванильным сахаром и солью.

Добавить растопленный маргарин.

Немножко меда...

Затем сухой пудинг и просеянную муку смешанную с содой.

Замесить тесто.

Трижды раскатать на столе с мукой, каждый раз складывая конвертом.

Затем снова раскатать, посыпать смесью какао с сахаром.

Сложить конвертом.

В пакет и заморозить ( 30 минут).

Затем острым ножом нарезать на тонкие пластинки.

Выкладываем на противень с пергаментом смазанный растительным маслом.

Сверху по желанию посыпать сахаром.

Выпекать в горячей духовке при 200 градусах 20 минут.

Пока одна партия печется, тесто держать в холоде.

И приятного чаепития!

Очень вкусно и хрустящее.