Заранее отвареные яйца разрезать вдоль на 2 части, вынуть желтки.

Желтки растираем с сыром и пропущенным через пресс чесноком, заправить майонезом (по желанию добавить зелень).

Яйца начиняем приготовленной массой, выкладываем на листья салата (или укроп) начинкой вниз.

Сделать в острой части яйца 2 надреза и вставить в них тонкие круглые колечки огурца или моркови - это "ушки". Далее из черного перца мастерим "глазки" и "носики". А из веточек укропа - "усики" и "хвостик":

Закуска получается очень нежной, засчет плавленого сыра, таящей во рту. А само оформление вызовет интерес не только у деток, но и у взрослых. Закуска "Мышата" - это отличное украшение на стол в детский праздник!

Приятного аппетита, дорогие друзья!