В теплое молоко растереть дрожжи, добавить сахар, муку, растопленный маргарин, яйцо, соль. Замесить тесто. Накрыть полотенцем, оставить в теплом месте, чтоб подошло.

Затем готовое тесто раскатать, выложить на противень покрытый бумагой для выпечки, сделать бортики.

Раскатанное тесто смазать кетчупом.

Лук порезать кольцами и выложить на тесто.

Следующим слоем выкладываем помидоры нарезанные тонкими кружочками.

Затем добавляем колбасу и грибы.

Украшаем маслинами (нарезанными кружочками) и зеленым луком.

Засыпаем все тертым сыром. И отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут.

Вынимаем пиццу, еще горячую режем на порции, подаем к столу.