NewsRbk.ru » Шоколадный торт с сыром и голубикой

Шоколадный торт с сыром и голубикой

Опубликованно 18 Сентября 2015, в 23:05

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука	110 г
Сахар	150 г
Яйцо	4 шт
Какао-порошок	2 ст. л.
Разрыхлитель теста	10 г
Масло сливочное	150 г
Сахарная пудра	50 г
Сметана	3 ст. л.
Голубика	300 г
Мята	1 пуч.
Сыр мягкий	150 по вкусу
Ароматизатор	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Голубика и черника радуют нас не только своим вкусом, но и полезными веществами. Сизые ягоды хороши в выпечке. Интересное сочетание голубики получается с шоколадным сливочным сыром и шоколадным бисквитом. Очень вкусно!

Шоколадный торт с сыром и голубикой

Необходимые продукты

Яйца взбить с сахаром до стойкой пены.

Постоянно помешивая, добавить размягченное масло, какао, муку и разрыхлитель.

Тесто тщательно перемешать до однородной консистенции лопаточкой, выложить в смазанную маслом форму (диаметр формы 20 см).

Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов 45-50 минут.

Готовим сливочную глазурь: Сливочно - шоколадный сыр растереть до гладкого состояния. Не прекращая растирать, всыпать сахарную пудру. Взбивая, ввести сметану.

Готовый торт намазать сливочно - шоколадной глазурью

Сверху выложить голубику и листики мяты. Торт готов. Приятного чаепития! Просто, быстро и вкусно!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/91620-shokoladnyiy-tort-s-syirom-i-golubikoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.