NewsRbk.ru » Свекольник или окрошка со свеклой на кефире

Свекольник или окрошка со свеклой на кефире

Опубликованно 18 Сентября 2015, в 23:31

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Укроп	1 пуч.
Лук зеленый	2 шт
Соль	1 ч. л.
Огурец	2 шт
Свекла	2 шт
Сосиска	220 г
Яйцо куриное	4 шт
Кефир	1 л

Личные впечатления о рецепте

Вкусный освежающий свекольник на кефире. Приготовить его не составит для вас труда. Блюдо получается не только красивым, но и вкусным. Приятного аппетита!

Свекольник или окрошка со свеклой на кефире

https://www.youtube.com/embed/H-nRwfVTUwc?feature=oembed

Порубить мелко укроп и нарезать зеленый лук. Высыпать зелень в кастрюлю добавить 1 ч. л. соли и слегка помять чтобы пустила сок.

Натираем на крупной терке 2 средних огурца.

Натереть на крупной терке 2 вареные средние свеклы.

Нарезать сосиски кружочками и высыпать в кастрюлю. Перемешиваем нарезку.

Заливаем 1 литром кефира, перемешиваем. Добавляем крупно нарезанные яйца, перемешиваем, ставим в холодильник, остужаем.

Подаем готовую окрошку к столу. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/91680-svekolnik-ili-okroshka-so-svekloy-na-kefire.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.