Ночью в Москве: 
Свекольник или окрошка со свеклой на кефире
Поварёнок 3 уровня
315 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
| Добавлено: | 2015-09-18 23:31:30 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Укроп | 1 пуч. |
| Лук зеленый | 2 шт |
Соль  |
1 ч. л. |
| Огурец | 2 шт |
| Свекла |
2 шт |
| Сосиска | 220 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Кефир | 1 л |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный освежающий свекольник на кефире. Приготовить его не составит для вас труда. Блюдо получается не только красивым, но и вкусным. Приятного аппетита! |
Пошаговое приготовление
Порубить мелко укроп и нарезать зеленый лук. Высыпать зелень в кастрюлю добавить 1 ч. л. соли и слегка помять чтобы пустила сок.
Натираем на крупной терке 2 средних огурца.
Натереть на крупной терке 2 вареные средние свеклы.
Нарезать сосиски кружочками и высыпать в кастрюлю. Перемешиваем нарезку.
Заливаем 1 литром кефира, перемешиваем. Добавляем крупно нарезанные яйца, перемешиваем, ставим в холодильник, остужаем.
Подаем готовую окрошку к столу. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
