Банан молоко и яйцо в блендере превращаем в однородную массу.

Муку перемешиваем с сахаром, солью и дрожжами. Вливаем молочно-банановую массу и масло.

Замешиваем тесто, по мере необходимости добавляя муку. Тесто ставим в теплое место, пусть доходит.

Поднявшееся тесто раскатываем на шарики и укладываем на лист.

Мы обычно используем тефлоновый лист, очень удобно.

Ставим в духовку. При 180 градусах печем. Достаем, остужаем.

Пока остывают булочки, готовим глазурь.

В металлическую чашу ломаем шоколад, добавляем молоко.

На плиту ставим кастрюлю с водой, накрываем чашей с шоколадом.

Потихоньку помешиваю получаем нашу глазурь.

Как только получилась однородная масса покрываем ей наши булочки.

Даем застыть глазури.

Не забываем привлекать детей к процессу. И не важно помогут они Вам или помешают. Неважно красиво получится или нет, важно само их участие. Все равно вкусно будет.

Моя дочь очень любит заниматься с тестом

На Крите мы побывали в г Ретимно. Там посчастливилось побывать в пекарне, где греческую бахлаву готовит пожилая пара.

Доча помогала старому греку растягивать тесто, а было ей тогда 6 лет. Есть даже видео и это здорово!!!

Приятного аппетита!