Грибы помыть, снять верхний слой, порезать пополам.

Все ингредиенты хорошо перемешать и залить грибочки этой смесью. Оставить на 10 мин.

В кастрюле разогреть масло и пожарить грибочки на большом огне, так, чтобы грибочки не размякли и держали форму. Если грибы начинают отдавать сок, сразу достаньте их, а соус оставьте на плите выпариваться. Подавать грибочки можно с тушенной капустой с молодой картошкой, щедро посыпав зеленью. Кухня с акцентом и я, Натия Шаташвили, желаем всем приятного аппетита 😋