Смешать все ингредиенты, кроме бананов и сахара в форме, пригодной для запекания.

Обжарить бананы с сахаром на среднем огне до образования карамели (около 5 минут).

Аккуратно вмешать в кашу бананы и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут до румяного верха.

Подавать горячей. Хороша как самостоятельно, так и с шариком ванильного или карамельного мороженного.

Получается очень сытная, в меру сладкая каша с великолепной нежнейшей структурой (дети оценят), хрустящими орешками и нотками специй.