NewsRbk.ru » Заготовка помидоров "Как у бабушки"

Заготовка помидоров "Как у бабушки"

Опубликованно 22 Сентября 2015, в 23:05

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Помидор	по вкусу
Укроп	по вкусу
Перец душистый	10 шт
Чеснок	5 зуб.
Соль	2 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Бабушка моей жены выращивала огромные урожаи помидоров... Методом проб и ошибок в своё время она остановилась на двух способах заготовки: один из низ засолка в бочке, а вторым хочу поделиться с вами. Это высокоэффективный способ заготовки помидоров на зиму. При приготовлении используется только соль и специи, иные консерванты не добавляются. Овощи размещаются в банках крайне компактно, что большой плюс при обильном урожае и/или нехватке тары. Вследствие кратковременной термической обработки вкусовые качества томатов остаются почти неизменными, Зимой можно использовать при приготовлении блюд, в которых требуются помидоры, или употреблять в качестве сока или салата.

Заготовка помидоров "Как у бабушки"

https://www.youtube.com/embed/fZnHio50lqE?feature=oembed

Вырастить (купить) купить помидоры, укроп, чеснок и приготовить соль перец. Смотреть видео-рецепт.

Сделать заготовку помидор.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92005-zagotovka-pomidorov-quotkak-u-babushkiquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.