- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Цепелины "Литва"
Опубликованно 22 Сентября 2015, в 23:17
Картофель | 1 кг |
Морковь | 800 г |
Крахмал картофельный | 200 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Маргарин | 100 г |
Сливки | 150 г |
Сахар | 1 ст. л. |
Специи | 1 ч. л. |
Мята | 1 шт |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Очень вкусное диетическое блюдо. В нем можно экспериментировать разнообразием начинок. Оно отлично подходит детям и всем кто следит за фигурой. |
Цепелины "Литва"
1. Картофель очистить, отварить, пропустить через мясорубку.
2. добавить яйца, крохмал, специи, размешать.
3. морковь натереть на крупной терке, добавить сливки, растопленный маргарин, сахар и протушить минут 15.
4. из картофельной массы сформировать лепешки, добавить морковной начинки и сформировать цепелины.
5. запанировать в крохмале и отварить в кипящей подсоленной воде 10-15 мин.
6. готовые цепелины полить растопленным слив. маслом, украсить.
Советую посмотреть видео, там есть некоторые тонкости приготовления!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92082-cepelinyi-quotlitvaquot.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.