- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Бесан Ладу

Опубликованно 22 Сентября 2015, в 23:24


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Мука нутовая 200 г
Сахарная пудра 150 г
Масло сливочное 100 г
Молоко 8 ст. л.
Фундук 2 ст. л.
Стружка кокосовая 1 ст. л.
Кардамон 1 ч. л.
Корица 1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте
Бесподобная индийская сладость из нутовой муки. И полезная!

Бесан Ладу

Всем привет! Не нашла именно такой рецепт в интернете, поэтому решила поделиться с вами.

1) Ножом измельчить орешки.

2) На сковороде растопить масло и немного обжарить орешки.

3) Добавить нутовую муку, помешивая обжаривать 5-10 минут на слабом огне.

4) Добавить кардамон, корицу и кокосовую стружку, жарить еще пару минут, помешивая.

5) Снять с огня, добавить сахарную пудру, хорошенько перемешать.

6) Можно переложить в другую посуду, немного остудить.

7) Добавить теплое молоко (воду) и скатать из массы небольшие шарики.

8) Убрать в холодильник на пару часов (конечно, можно есть сразу, но так они станут еще вкуснее)

Приятного аппетита!!!

* Хранить в холодильнике.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/92130-besan-ladu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.