Смешиваем оба вида муки.

Добавим овсяные хлопья (у меня быстрого приготовления).

Из зелени у меня сухая петрушка, но можно укроп или др. Лён можно цельный, но у меня перемолотый в муку. Соль использовала гималайскую.

Перемешиваем и вливаем кефир (если густой-разбавить молоком или водой).

Добавила свою любимую куркуму)))

Выкладываем крутое тесто в смазанную форму "кирпичик" и посыпаем верх смесью разных семечек (у меня готовая для хлеба: тыквенные, подсолнечные семечки, кунжут двух видов, лён).

Выпекаем 30 минут при 190*.

Готовый хлеб лучше остудить, иначе будет крошиться.

Когда остынет, отрезаем ароматный хлебушек и подаём на завтрак с мягким сыром, например!

Или с любимой колбасой.

Попробуйте и экспериментируйте со своими добавками!