Поставить вариться 3 яйца.

Мясо пропустить через мясорубку.

Хлеб размочить в воде, пропустить через мясорубку.

Смешать мясной фарш, хлеб, 1 яйцо, соль до однородной массы.

Лук нарезать.

Лук обжарить до золотистого цвета.

На фольгу выложить фарш и разровнять.

Сверху на фарш выложить обжаренный лук.

На лук выложить вареные яйца.

С помощью фольги свернуть рулет.

Рулет выложить на смазанный маслом противень.

Запекать в духовке при температуре 180С - 1 час.

Приятного аппетита!